腐竹的5种家常做法,让你吃出家的味道!
相信很多人对腐竹的印象还停留在那个硬邦邦、干巴巴,需要长时间泡发的样子。但你知道吗?腐竹其实是个“变身小能手”,只要掌握了正确的做法,它就能变得美味又下饭!1. 腐竹炒肉腐竹吸水后变得柔软,再配上嫩滑的肉片,简直...
虫草花肉丝豆腐汤:简单美味,一尝就知!
矛盾开场:你听说过虫草花,但你听说过虫草花和豆腐、肉丝一起熬汤吗?没错,这不是乱炖,而是个美味的小秘密!第一部分:材料准备主角登场:虫草花,听名字就高大上,其实它就是一种真菌,营养价值高,有“草中黄金”的美誉...
莴笋香菇蹄髈汤:汤鲜味美,做法大揭秘!
嘿,听说你想学做莴笋香菇蹄髑汤?别急,这道汤虽然听起来有点“高级”,但其实做法超简单!首先,咱们得准备好这些材料:蹄髈(就是猪脚啦)莴笋香菇姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒、味精等调料好啦,咱们一步步来,...
电压力锅:压力,你了解多少?
买电压力锅时,销售人员总是说:“这款压力大,煮得更快,更入味。”听起来很专业,但你真的知道什么是压力,电压力锅的压力又是多少吗?小时候在家用老式的高压锅,那“咻咻”作响的声音,还有安全阀“滋滋”冒着白烟,总让我提心...